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SLE健康家园» 〓点击快乐〓 » ★闲聊灌水 » 新疆游记之二——美食篇
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当然并不是因为其他的菜就不好吃,而是……
好吃的大部分都是辣的
还好最后还有个羊肉汤可以喝
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还有一个必须要推荐的就是————烤包子!
几年前在喀什吃过一次,因为刚烤出来太烫了不小心掉地上,结果我也捡起来照吃不误,
可见有多好吃
遗憾的是这次没有吃到,只在一家拌面馆外边看到了他的身影:
因为图快其实俺们一路上吃的最多的是拌面,不过每次都光顾吃了,没顾上拍
很奇怪的,好像一到新疆人人胃口都很好,那么大一盆拌面基本都可以吃光。
不过也是因为新疆的拌面确实好吃吧。
不吃辣在新疆确实有些麻烦,连同去的广东人们居然个个都能吃辣,
俺这个不吃辣的“少数民族”就不得不入乡随俗了
但吃辣也吃得不亦乐乎的时候是下面的爆炒羊杂:
看出来两盘的区别了么?
不太辣的和很辣的
这个时候宝贝阿布拉就派上用场了,就着馕吃辣也不怕了
吃羊杂的食街也很有特色
一路上大家都向往着点篝火吃烤全羊,在白哈巴俺们也真集体凑份子买了一头羊,
但因为白哈巴是林区,不让点火,而且当地人说烤全羊实际未必好吃,最后就一部分做了手抓羊肉,
一部分做了红烧羊排,还有羊汤没喝完的留到第二天早上下面条
因为俺们被杀生的羊儿
左边的是羊排、右边的是手抓肉
事实证明俺们确实吃不完一头羊 刚开始俺还吃得不亦乐乎,后来突然感觉到想吐,就没敢再吃了。
不过羊排里的土豆也很好吃的说。
10月2日是肉孜节,所以10月1日就相当于维吾尔族(好像还有哈萨克族)的大年三十。
那天在那拉提俺们也用丰盛的晚餐庆祝了一下
最好吃的就是馕包肉
还有这个面条,和面条旁边已经不见踪影的西红柿
对了,新疆可是瓜果之乡呢!俺们一路上也吃了不少葡萄、哈密瓜之类的。
这个瓜盘就是俺们在路上买的,自己动手削的。
看了那么多好吃的,最后给大家解解腻,来瓶赛里木湖天然冰镇的乌苏啤酒吧
香雪海
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